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今天大家對於基督教節日像是聖誕節等應該是不陌生,不過感恩節或許對我們來說沒有什麼感覺,不過對於西方人來說意義就不同了,今天謙信想來說說新大陸的美國,對於這個節日有什麼不同的事實。

一開始當然要先說感恩節的起源對吧?其實這並非源自聖經舊約或是新約,而是近代才出現的,或許有朋友知道16世紀時英國是信奉新教,後來演變為英國國教,不過和天主教雷同的是,對於意見不同的教派就予以迫害,尤其是清教徒分支的分離教派,不得已只得從英國出走到荷蘭,經過十餘年後為了尋找屬於他們的新樂土,決意踏上新大陸,帶著102人、兩隻狗與家禽的一行人,登上了著名的五月花號,在英國舊曆的1620年11月11日這一天抵達新英格蘭的科德角海灣,又經過一個多月後才踏上今天麻薩諸塞州的普利茅斯,而在抵達海灣時42名男子共同簽署著名《五月花號公約》,建立民治政府。

一開始這些人受到壞血病與當地印第安人襲擊,隔年開春時人數已經銳減到五十人,幸好和印地安部落簽署「和平共處、互爲同盟」的協定,不管哪一方受到襲擊,另一方必定要出手協助。由於受到印地安人幫助,使得當年秋天收成良好並獵殺很多飛禽、火雞和鹿,於是歡慶豐收之際邀請部落一起來讚美上帝的賜與,這就是熟知的感恩節起源。

不過在歷史學家邁克爾·甘農(Michael Gannon)的考證,認為其實是更為之前的時期發生,大約在之前的1565年9月8日,在佛羅里達經過宗教儀式之後,西班牙人與當地的土著部落共享一份公共餐。

好,那接下來就要來看看,究竟是什麼時候感恩節變成美國假日的呢?其實一開始這個節日並沒有固定的日子,因為是聯邦制度的關係,都是由各州政府自行決定。成為全國性的節日自然是要等到美國獨立,根據記載1789年9月28日,第一屆聯邦國會通過一項決議,要求美國總統向美國推薦感恩節。幾天後首任總統喬治·華盛頓(George Washington)頒布將1789年11月26日星期四定為「公眾感恩節」,也就是新憲法首次慶祝感恩節。不過之後隨著總統不同,慶祝日期也有變動,最終在亞伯拉罕·林肯1863年公告宣布每年11月的最後一個星期四定期慶祝感恩節,才算是真正的定了下來。

但是就真的不變了嗎?倒也沒有,美國國家檔案館在1939年提出,11月的最後一個星期四在該月的最後一天,當時世界才剛剛稍微從經濟大蕭條喘口氣,總統富蘭克林·羅斯福擔心聖誕節購物旺季縮短可能會抑制經濟復甦,於是改動到第二個星期四,但是我們知道美國是聯邦制度,雖然有32州贊同,但也有16州反對,於是連續兩年有兩次感恩節。為了解決這個問題,美國國會在1941年10月6日通過一項聯合決議,宣布11月的最後一個星期四為法定感恩節,自此終於塵埃落定。

想到感恩節幾乎必然會想到火雞對吧?但是在一開始並不是如此的喔。根據記載在1621年第一個感恩節時,主菜並非是火雞而是鹿肉,當時宰殺五頭作為歡慶與給殖民者禮物,也就是說如果沒有以下事件,今天感恩節吃的是鹿肉。

其實在歐洲人或者說西班牙人到達前,這種美洲特產鳥類已經被印地安人馴化,在英文中火雞英文為Turkey,原因是歐洲人認為火雞的樣子就像土耳其服裝,來到新大陸之後把原先吃鵝的習慣變為火雞,加上發現比鵝好吃後,於是烤火雞就成為感恩節主餐。

那麼為什麼非在感恩節吃呢?在舊約聖經出埃及記有這麼一則故事,有那麼一些可能是緣由之一,話說摩西帶著以色列人走到西奈沙漠,當吃的喝的都空了,這時以色列人不滿開始抱怨。摩西就說上帝若聽見他們抱怨會賜予食物。結果是第二天有大批的鵪鶉飛來落在他們的營地上。摩西於是說是上帝給你們吃的,當然他們歡快地大吃一頓,很有可能是最早的一次感恩節,烤飛禽成了感恩節必吃的美味也就不意外。

那每隻火雞都逃不掉嗎?那到也不是,美國有赦免火雞的有趣傳統。這習俗始於1989年老布希總統當政時。當時收到火雞作為感恩節賀禮,不過不打算將牠宰殺,他公開地在白宮玫瑰園說:「它現在已得到總統赦免,獲准在此處附近的農場度此餘生。」於是火雞送到維吉尼亞州赫恩頓(Herndon)的一個農場,此後每一個美國總統都繼續在感恩節時做一樣的事情。但其實他並不是第一個,在亞伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln)時代,當時他的兒子塔德(Tad)懇求他為家庭聖誕節餐桌上的火雞寫總統赦免書,稱該鳥擁有與任何人一樣的生活權。林肯順從讓那隻火雞活了下來。

最後是美式足球與感恩節的關係。如果稍微知道美國職業運動的朋友,應該會知道「超級杯之夜」,NFL在美國人心中地位可不同,而在感恩節都會看底特律雄獅隊在這天出戰,這傳統可以追溯到1934年,這隻球隊老闆是廣播電台的喬治李察茲,為了吸引當地人注意於是在當年出戰芝加哥熊隊,更說服美國國家廣播NBC做全美直播,在除了二次大戰間外,每年感恩節重頭戲就是看底特律雄獅隊出賽。除此外其實還有一支也會在感恩節出賽的就是達拉斯牛仔隊,1966年當時球隊總經理為球隊申請感恩節大戰的名額,本來聯盟還怕他們名氣太小票賣不完,沒想到球迷當日如潮水湧入球場,80259人入場也打破主場記錄,至此成為NFL第二支感恩節固定主隊。

同樣節日在不同地方會有不同的意義,就像是聖誕節在西方本來是基督教為了融合異教的節慶,把根本不知道基督生日定在12月25日,但是到了亞洲,在不是基督教人眼中,就只是個和家人情人一起的日子罷了,背後意義早就不重要了。

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